02日 4月 2024
数年ぶりにマルシェに続けて出店いたしました。 予想を超えるお客様の数と反響に、私たち自身、驚いてしまいました。 「お酢！味見していいですか？」「出店してくれてありがとうございます」「また来ちゃいました」 初めての方、楽しみにしてくださっていた方、何度も来店してくださった方、皆さまのお声にどれだけ励まされたか。...
10日 3月 2024
千葉県神崎町の酒蔵まつり2024に出店します。 5年ぶりの開催とあり、とても楽しみです！ ボトルをはじめ、加工品の煮干しと切干大根の酢漬けも販売します。 出店場所は、寺田本家さんから土手に向かって2ブロック先になります。 みなさまとお会いできるのを楽しみにしております！
18日 2月 2024
2月は、幸運なことに、たくさんの神社を訪れる機会に恵まれました。 かつては神社を訪れても、自分の願い事を伝えるだけでした。 今は、神社を取り囲む木々の中で心が静まり、何か大切なものに守られているような安心感が湧きます。 ここにいられることのありがたさを感じ、感謝の気持ちを捧げる場所となりました。 ...
10日 1月 2024
柿の神髄で作る甘辛酢醬油漬けのレシピを公開しました。 調味料をお好みに合わせて、ご自分に合った漬物を。 サッと作れる簡単レシピですので、ぜひお試しください。 ※レシピはお子様でも食べやすく、甘めに設定しております。 唐辛子などはお好みで加えてください。 ※残った漬け汁は、お魚の煮付けや、お肉の下味などにご利用できます。
07日 1月 2024
令和６年能登半島地震に被災された皆様には、一日も早い復興と日常が戻りますことを、心より願っております。 ２０２４年 明けましておめでとうございます。 変わりない日常がどれだけありがたいかを感じる毎日です。 元旦に氏神様に初詣に参りました。 鳥居には、手編みの藁で作った「しめ縄」と「門松」が。...