身体を癒す生きている柿酢

『酵素酢 柿の神髄』

 ここは香取神宮にほど近い里山にある、手造りの柿酢を通して酵素の大切さを届けている醸造所です。

 

 私たちが使うのは、霞ヶ浦周辺でとれた柿と香取の杜の空気、ただそれだけ。

 栄養豊かな柿を自然のチカラだけで醸し、濾過も火入れもしません。酵母の香りとコクのあるまろやかな酸味、そして感じる力強さは私たちのからだを健やかに整える、生きた酢酸菌と酵素の力が漲っている証です。

 

 毎日の健康習慣に、ぜひ取り入れてみてください。


酢之宮醸造所が大切にしてること

お客様に安心の毎日を

 

これがあるから安心。

そう感じてもらえる柿酢をお届けしたい。すべてのこだわりはこのためにあります。

自然発酵

 

ゆっくりじっくり醸すことで生まれる良さがあります。自然には命があり、命はチカラになる。酢之宮は自然発酵にこだわります。

生きている酢酸菌と酵素

 

酢之宮にとって酵素は健康の原点です。生きている菌と、酵素を摂ることが毎日の元気を生み出すと実感しています。

 


話せば長いおはなし

私たちが酵素酢『柿の神髄』に込めている想いを綴っております。

お時間のある方は、ぜひお読みください


お知らせ

年末年始のご注文・発送について

 2022年12月26日までのご注文は年内発送対応いたします。それ以降のご注文は、翌年2023年1月6日発送となります。ご了承くださいませ。

催事出店のお知らせ

 

2023年1月2日~10日まで

伊勢丹浦和店地下1階プロモーションに

出店いたします。

 

御年賀用ギフトや酢漬けも用意しております。

 

皆様にお会いできますことを楽しみに

準備を進めております。