一滴の水も加えず醸した酵素酢

『柿の神髄』

 千葉県香取市、香取神宮のほど近くの里山の奥に、酢之宮醸造所はあります。

 

 私たちが使うのは、霞ヶ浦周辺でとれた柿と香取の杜の空気、ただそれだけ。

  一滴の水も加えずに、手間と時間を惜しまず醸した柿酢清爽な味と香りは、私たちのからだを健やかに整える、活きた酵素の力が漲っている証です。

 

 1日大さじ一杯の『柿の神髄を、あなたの健康習慣にぜひ取り入れてください。 

柿酢 酵素酢「柿の神髄」ミニボトル
柿酢 酵素酢「柿の神髄」レギュラーボトル

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柿酢も順調に毎日少しずつ酢に変わっていきます。

少しずつ少しずつ時間をかけて醸す。

柿の神髄は生きてる菌と酵素だけでなく、発酵と熟成にかけた時間も皆さまに感じていただきたいと思っております。

美味しさと自然のチカラを皆様にお届けできますよう、精進して参ります。

 

 

7月8月の出店予定 


7月8(月)~9(火) 11:00-13:30 日本航空株式会社 第一テクニカルセンター

7月17(水)‐23(火)10:00‐20:00 横浜高島屋 7階 食料品ギフト(ブライダルサロン向い)

7月19日(金)10:00‐16:00 成田ボンベルタ1階エスカレーター脇 

7月29(月)-30(火)11:30-13:30 三菱地所 sparkle

8月5(月)-6(火) 日本航空株式会社 第一テクニカルセンター

8月21(水)-27(火) 伊勢丹浦和店 地下1階プロモーション




工房のお休み予定

予告なく留守にすることもございますので、ご来訪の際は、お電話くださいますようお願い申し上げます。 

7月 土、日、祝、19日(いる日もございます。ご連絡下さい)

8月 未定

 


酢之宮醸造所の四季折々の草花

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