身体を癒す生きている柿酢

『酵素酢 柿の神髄』

 ここは香取神宮にほど近い里山にある、手造りの柿酢を通して酵素の大切さを届けている醸造所です。

 

 私たちが使うのは、霞ヶ浦周辺でとれた柿と香取の杜の空気、ただそれだけ。

 栄養豊かな柿を自然のチカラだけで醸し、濾過も火入れもしません。酵母の香りとコクのあるまろやかな酸味、そして感じる力強さは私たちのからだを健やかに整える、生きた酢酸菌と酵素の力が漲っている証です。

 

 毎日の健康習慣に、ぜひ取り入れてみてください。


酢之宮醸造所が大切にしてること

お客様に安心の毎日を

 

これがあるから安心。

そう感じてもらえる柿酢をお届けしたい。すべてのこだわりはこのためにあります。

自然発酵

 

ゆっくりじっくり醸すことで生まれる良さがあります。自然には命があり、命はチカラになる。酢之宮は自然発酵にこだわります。

生きている酢酸菌と酵素

 

酢之宮にとって酵素は健康の原点です。生きている菌と、酵素を摂ることが毎日の元気を生み出すと実感しています。

 


話せば長いおはなし

私たちが酵素酢『柿の神髄』に込めている想いを綴っております。

お時間のある方は、ぜひお読みください


お知らせ


《 お中元承ります 》

 

お世話になっている方、大切な方に

この夏を元気に過ごしていただきたい。

そんな想いをお届けします。

 

お水や、お酒、ご飯や、お料理にかけるだけで素材のうまみが増す

酵素酢 柿の神髄だからできる味わいがあります。

 

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