お料理にかけたり、お飲み物に入れたり
お好きな時に、お好きなようにお使いください。
ただひとつ、熱だけはかけないでください。
このボトルには、多種多様な酵母菌と酢酸菌、それらが生み出した酵素が詰まっています。
それらをそのまま身体に届けてあげてください。
お料理にかけると深まる旨味とまろやかさ
お飲み物に入れて、まろやか爽やか
※胃の弱い方、胃酸を抑える薬を飲まれている方は豆乳や牛乳などのたんぱく質と一緒にお摂りください。
※寝る直前の飲用で酸による歯への影響が心配な方は、中和効果のある重曹でゆすいでください(コップ一杯に小さじ半分が適量です)。柿酢には利尿作用がございますので、おトイレに行ってからご就寝ください。
酢之宮のレシピは、かけたり、漬けたり、和えたりと素材を活かしたシンプルレシピです