酵素酢『柿の神髄』
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令和3年5月〜
令和4年1月〜
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生きている酢酸菌と酵素の柿酢 酢之宮醸造所
カテゴリ:お客様の声
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10日 11月 2021
ご愛飲者様の声
「ご愛飲者様の声」を更新しました。 おかげさまで、お客さまのお声を直接頂くことが増えております。 私たちの励みになることはもちろんですが、お客さまのお役に立てていることを知ることができる。 これは造り手としてありがたく、これ以上の安心と喜びはございません。 どうぞ今後とも、皆さまの声をお聴かせください。...
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09日 9月 2020
事に仕える
事に仕えるとは…
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21日 6月 2020
ご縁をありがたく
ご縁のありがたさを感じています。
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01日 2月 2019
雪の朝
雪があまりに美しかったので、写真を撮ってみました。 木々と重なる雪の芸術は心を奪われますね。
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21日 1月 2018
自然のチカラ
「柿の神髄を飲んでから人生が変わりました」 というお電話を頂きました。 柿の神髄は自然食品です。 足している成分も、引いている成分もありません。 そしてこれらの成分が、すべてバランスよく保たれています。 この活きてる自然が織りなす全てを摂ることで、身体が活きていく。 それが自然のチカラだと、酢之宮は思います。...
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13日 1月 2018
生きることは活きること
お客様からお野菜をいただきました。 柿の神髄を1年半お摂り続けてくださるお客様で 最近ではご自分で畑を耕し始め、無農薬野菜を育てていらっしゃいます。 工房においでになるたびに、笑顔とお声の張りが増して お話していて楽しさと嬉しさがこみ上げてきます。 柿の神髄を摂り始めて、「自然のありがたさ」...
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13日 11月 2017
お手紙を頂きました
お客様から絵手紙をいただきました。 一筆一筆描かれた絵手紙をじっと眺めていると じんわりと熱くこみあげてくる何かを感じました。 大切な人を想う気持ちが届きますように。
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08日 10月 2017
遠路はるばるありがとうございます
10月に入り、今年の柿酢仕込みも本格化して参りました。 3年後の柿の神髄を想いながらの作業の最中、東京からお客様がいらっしゃいました。 ご夫婦共に庭の果樹から穫れた果物で色んなものを手造りしているそうです。 手造りの楽しさと大変さを話す笑顔がとても素敵なご夫婦でした。 私たちもその笑顔に励まされ、仕込みを頑張ろうと思いました。
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08日 5月 2017
身体の声を聴いて下さい
柿の神髄の摂り方
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04日 3月 2017
安心してお召し上がりください
お客様からお問い合わせをいただきました。 『柿の神髄』の中に褐色のものが見られるけれど・・・というご不安でした。 これは、酢酸菌由来のセルロース(食物繊維)というもので、ナタデココと同じものです。 『柿の神髄』が活きている証であり、栄養にもなります。 どうぞ安心してお召し上がりください。
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