NHKの番組で「柿の神髄」が紹介されました

9月8日に放映されたNHK「ごごナマ おいしい金曜日」で、『柿の神髄』が紹介されました。

私どもがご指導いただいている小泉幸道名誉教授が専門家ゲストとしてご出演され、お酢の効果や美味しい飲み方・食べ方についてお話しされる中で、他のいろいろなお酢と一緒に『柿の神髄』を紹介してくださいました。

途中で大きな地震についてのニュースが入って何度か番組が中断し、果たして映してもらえるのかとドキドキしながら見ていましたが、「水を一滴も使わない柿の汁だけで造ったお酢」という小泉先生の説明はもちろん「法隆寺に行けば売ってるかもわかりませんね」という、番組レギュラーの西川きよしさんのコメントも頂くことができました。

番組終了後には出演者の皆さんで飲んでくださり、美味しいと評判だったそうです。